Die Brunnenkresse ist eine wüchsige Wasser- und Sumpfpflanze, die seit altersher als Salat- und Heilpflanze genutzt wird. Sie besitzt einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt, wirkt appetitanregend, verdauungsfördernd, harntreibend und fiebersenkend. Senföle verleihen ihr den charakteristischen, leicht scharfen und etwas bitteren Geschmack, der sich von dem der Gartenkresse klar unterscheidet. Jeder der einen Teich oder einen Bachlauf besitzt kann die Brunnenkresse leicht kultivieren. Eine Kultur in einem künstlichen Wasserbecken ist ebenfalls möglich.
Saatgutmenge je Portion: mindestens 1000 Samen
Aussaathinweise:
Von Mai bis Juli in Saatgefäßen vorziehen, dabei immer sehr gut feucht halten. Keimdauer: 8-10 Tage. Kultur am besten im Wasserbecken, oder auf sehr nassem Boden, z.B. am Teich- oder Bachrand. Die Pflanzen müssen dabei nicht unbedingt im Boden wurzeln, sie können frei im Wasser schweben.
Pflanzen-Steckbrief:
- Lebensbereich:
- Kräuter & Heilpflanzen
- Wuchshöhe:
- 20 bis 40 cm
- Blütezeit:
- Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
- Blütenfarbe:
- weiß
- Standort (Licht):
- sonnig
- Standort (Boden):
- feucht, nass
Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3
Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 5.00g
Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 50.00g
Gramm-Preise:
| 1 Portion (0.44 Gramm) |
1.80 € |
| ab 1.00 Gramm |
1.50 € / 1 Gramm |
| ab 10.00 Gramm |
1.20 € / 1 Gramm |
| ab 25.00 Gramm |
1.00 € / 1 Gramm |
| ab 50.00 Gramm |
0.80 € / 1 Gramm |
