Bis 90 cm hohe, essbare Zweijährige aus der Kreuzblütlerfamilie. Die Blätter verströmen beim Zerreiben einen nicht zu starken Knoblauchgeruch. Als mildes Würzkraut eignet sich die Knoblauchsrauke als Beigabe zu Salaten, oder zum Würzen von Quarkspeisen und Soßen. Einheimische Wildpflanze, die sich in naturnahen Bereichen des Gartens leicht ansiedeln lässt. Die Knoblauchsrauke mag es nicht gerne trocken, und bevorzugt schattige bis absonnige Lagen, z.B. am Gehölzrand, oder im Umkreis größerer Teiche. Sie vermehrt sich leicht durch Selbstaussaat.
Saatgutmenge je Portion: mindestens 500 Samen
Pflanzen-Steckbrief:
- Lebensbereich:
- Naturgarten, Gehölzrand, Kräuter & Heilpflanzen, Raritäten
- Wuchshöhe:
- 40 bis 70 cm, 70 bis 100 cm
- Blütezeit:
- April, Mai, Juni, Juli, August
- Blütenfarbe:
- weiß
- Standort (Licht):
- halbschattig
- Standort (Boden):
- normal, feucht
- Frosthärte:
- frosthart (kein Winterschutz nötig)
- Keimverhalten:
- Normalkeimer
- Herkunft:
- weite Verbreitung in Europa, Asien, Nordafrika
- Aussaat-Anleitung:
- D
Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3
Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 10.00g
Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 50.00g
Gramm-Preise:
| 1 Portion (0.80 Gramm) |
1.50 € |
| ab 1.00 Gramm |
0.60 € / 1 Gramm |
| ab 25.00 Gramm |
0.40 € / 1 Gramm |
| ab 50.00 Gramm |
0.30 € / 1 Gramm |
| ab 100.00 Gramm |
0.20 € / 1 Gramm |
