Dieses Blattgemüse aus Neuseeland erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Er gehört zu den Mittagsblumengewächsen (Aizoaceae) und hat, wie alle Angehörige dieser Familie relativ dickfleischige Blätter, die sich roh oder gekocht als Salat und Gemüse nutzen lassen. Am Anfang noch langsam wachsend, entwickeln sich nach einigen Wochen reich verzweigte Pflanzen, die sogar bodendeckende Eingeschaften entwickeln.
Saatgutmenge je Portion: mindestens 40 große Samen (3,5g)
Aussaathinweise:
Voranzucht im Gewächshaus ab Februar, Direktsaat ins Freiland ab Mitte Mai. Die Samen vor der Aussaat einige Stunden in Wasser vorquellen. Dunkelkeimer, empfohlene Saattiefe: 1,5-2cm. Temperaturen von 20°C aufwärts wirken sich keimbeschleunigend aus. Die Keimung dauert in der Regel 2-4 Wochen, manchmal auch länger. Kultur: sonnig bis halbschattig, gut feucht und nährstoffreich - am besten viel Kompost einarbeiten, denn Neuseeländer Spinat ist ein Starkzehrer ! 3-4 gut verzweigte Pflanzen reichen für die Versorgung eines Haushalts. Pflanzabstand: 40-50cm.
BITTE BEACHTEN: Diese Samen sind sehr voluminös.
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Pflanzen-Steckbrief:
- Lebensbereich:
- Kräuter & Heilpflanzen
- Wuchshöhe:
- bis 20 cm
- Blütezeit:
- August, September, Oktober
- Blütenfarbe:
- gelb, grün
- Standort (Licht):
- sonnig, halbschattig
- Standort (Boden):
- feucht, nass
- Frosthärte:
- wenig frosthart (im Freien guter Winterschutz unerlässlich)
- Keimverhalten:
- Dunkelkeimer
- Herkunft:
- Neuseeland
- Aussaat-Anleitung:
Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3
Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 50.00g
Bei Grammauswahl Maximumbestellmenge: 500.00g
Gramm-Preise:
1 Portion (3.50 Gramm) |
1.50 € |
ab 1.00 Gramm |
0.12 € / 1 Gramm |
ab 250.00 Gramm |
0.08 € / 1 Gramm |
ab 500.00 Gramm |
0.06 € / 1 Gramm |